今年のThanksgiving Day(サンクスギビング・デイ:感謝祭)は11月24日。娘の学校は24日、25日と休校となりました。今年の私達のThanksgiving Dayは、主人、娘、息子と私、親子水入らずで過ごします。(過去の関連ブログ記事:2021年11月25日-Thanksgiving Day)
ベイサイド(Bayside)から車で約35分、ロッカウェイ・ビーチ(Rockaway Beach)のホテルのレストランへThanksgiving Day用のスペシャルメニューコース、ターキー(七面鳥)を頂きに行ってまいりました。子連れということで、ディナータイムは避けて、午後1時に予約。
赤ワインと一緒にクリスピーエシャロットやエアルームトマトと一緒に頂くプロシュートを前菜に頂き、メインにはローズマリーポートクランベリーソースとグレービーがかかったハーブブラインターキー。デザートにはピーカンパイとコーヒー。みんなで美味しいお食事を頂きながら楽しいおしゃべりと至福の時間です。
美味しいお食事の後は、ビーチ沿いのウッドデッキを散歩しました。(過去の関連ブログ記事:2020年12月12日-Rockaway Beach)
家族一緒に過ごす時間の大切さ・・・。家族への感謝、そして幸せを願います。
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12月1日生まれの射手座
東京都浅草出身
ニューヨークと東京を行き来する生活を送る、OK! JAPAN編集長。
アメリカ人の夫と一緒に、NYで生まれた娘と息子、2人の子供の子育てに日々奮闘中。
2006年にサンフランシスコから帰国後、2009年にスタートした「OK! JAPAN」の編集長を務め、2013年の「OK! JAPAN 改訂版」 からは編集、ブログを担当。
そして、2017年の「OK! JAPAN リニューアル」から再び編集長を務めます。
NYでの暮らしで学んだ経験をはじめ、NYが発信するファッション、ジュエリー、ビューティー、エンターテインメントの最新情報から、子育てや学校事情、NYの近況報告まで多岐にわたり、リアルなNYのライフスタイルをお届けいたします。
チームユニフォームを着てジジ・ハディッドとベラ・ハディッドも熱烈観戦していたNYを本拠としているナショナルホッケーリーグ(NHL)所属のニューヨーク・レンジャース(New York Rangers)のファン。
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